Wedang Ronde

Resep Wedang Ronde

Istimewa dari jawa (solo, salatiga) khas dengan isi kacang teng teng. Cara membuat minuman sekaligus makanan ini tak sulit, percaya?, silahkan lihat. Tentu saja minuman ini sangat cocok didaerah berhawa dingin atau ketika malam tiba apalagi hujan, dengan meminum ronde tubuh anda akan terasa lebih hangat dan sekaligus mengganjal perut dari rasa lapar. Kalau anda ingin coba dirumah, silahkan ikuti resep masakan kami ini anget manis enak wedang ronde

Bahan yang dibutuhkan :

• 250 gram tepung ketan
• 50 gram tepung kanji
• 1 sendok teh garam
• 50 ml air kapur sirih
• 250 ml air hangat
• Secukupnya Pewarna makanan warna merah dan hijau
• secukupnya Teng teng kacang ditumbuk halus
• Secukupnya Kacang tanah panggang

Bahan Kuah Jahe :

1000 ml air
6 cm jahe dimemarkan dulu
3 batang serai, dimemarkan dulu
2 lembar daun pandan segar
400 gram gula pasir